Die Burg Neuwindstein, auch bekannt als Château du Nouveau-Windstein, ist eine zerstörte Felsenburg auf einem Hügel westlich der Gemeinde Windstein im Departement Bas-Rhin in Frankreich. Früher glaubte man, dass die Burg nach der Zerstörung von Altwindstein im Jahr 1332 vermutlich 1339 von Wilhelm von Windstein erbaut wurde. Diese Annahme bezieht sich jedoch wahrscheinlich auf die Nordanlage Altwindsteins. Der spätromanisch-frühgotische Stil von Neuwindstein deutet vielmehr darauf hin, dass die Burg bereits in der ersten Hälfte des 13. Jahrhunderts errichtet wurde. Heutzutage sind umfangreiche Ruinen erhalten geblieben, wie zum Beispiel der Wohnturm mit Schildmauer und Gebäudereste der Unterburg. Im Gegensatz zu vielen anderen Felsenburgen wurden bei dieser Anlage nur wenige Teile direkt aus dem Buntsandsteinfelsen gehauen und auch der Burgfelsen selbst ist nicht so massiv wie bei typischen Felsenburgen. Dennoch haben sich massive Mauern aus Buckelquadern erhalten.