Die Wanderung am Río Bailón zählt zu den eindrucksvollsten Routen im Naturpark Sierras Subbéticas und führt auf rund 13,5 Kilometern von der Ermita Nuestra Señora de la Sierra bei Cabra bis ins weiße Dorf Zuheros. Für die Tour ist eine Genehmigung erforderlich, die sich leicht online beantragen lässt. 

Man folgt dem Pfad durch ursprüngliche Steineichenwälder, vorbei an Quellen und Wasserfällen, begleitet vom Rauschen des verborgenen Fuenseca-Bachs. Bereits zu Beginn öffnet sich das weite Tal La Nava Polje, eingerahmt von schroffen Gebirgszügen, auf deren Wiesen Schafherden grasen. Hier beginnt das Erlebnis einer Landschaft, die von Licht, Stille und uralter Erdgeschichte erzählt. 

Ein erstes Highlight sind die Wasserfälle von Las Chorreras, wo sich nach Regenfällen das Wasser spektakulär über Felsen stürzt – ein Naturwunder aus Stein und Bewegung. Weiter führt der Weg zur Fuente de Fuenfría, gesäumt von westgotischen Nekropolen und einer uralten Doline, die vor über 145 Millionen Jahren aus den Gewässern des Tethysmeeres entstand. In ihrer Nähe entdeckt man glänzende Ammonitenfossilien – Spiralen aus Stein, Relikte einer längst versunkenen Welt. Die Sierras Subbéticas sind berühmt für diese Fossilien, die von der geologischen Vergangenheit Andalusiens künden. 

Je näher man Zuheros kommt, desto dichter wird der Wald. Ein grünes Gewölbe aus Eichen, Moos und Flechten verwandelt den Weg in einen Zauberwald, bevor sich die dramatische Schlucht des Río Bailón öffnet. Zwischen Höhlen wie der geheimnisvollen Cueva del Fraile rauscht der Wind durch die Felsen. Schließlich erreicht man Zuheros, das leuchtend über der Schlucht thront – ein Ort, an dem sich Natur, Geschichte und Stille zu einem unvergesslichen Erlebnis verweben.